Corte de salvia - guía de bricolaje

contenido

• Cómo cortar salvia
  • Sección de forma y mantenimiento
  • Corte ejemplar
  • Resumen de fechas de corte
  • Hábilmente la cosecha
  • Corte y cosecha
  • Sección principal a fines del invierno

Sage prospera como un subarbusto de hoja perenne. Por lo tanto, la planta de especias no se considera herbácea perenne ni arbusto leñoso. Esta circunstancia hace que el profesional corte a un acto de equilibrio de jardinería. Nuestra guía de bricolaje explica el corte correcto de la hierba mediterránea y la planta ornamental de una manera práctica. Así que corte la salvia para una cosecha rica y aromática y una larga vida vegetal.

Cómo cortar salvia

Al observar los atributos especiales, queda claro que la salvia no es fácil de cortar de pasada. La maravillosa especia y planta ornamental prospera como un subarbusto de hoja perenne muy ramificado. Cerca del suelo, las ramas se lignificaron, mientras que los brotes en las regiones arbustivas superiores crecen herbáceas y flores. Si llega el invierno con fuertes heladas, el crecimiento de este año se congela. En clima templado, sin embargo, el área de brotes herbáceos permanece. En la siguiente temporada de crecimiento, especies resistentes de salvia de las ramas hibernadas, no completamente lignificadas, de nuevo aus. No pienses más sobre cómo cortar adecuadamente la salvia del jardín. La siguiente guía de bricolaje le muestra el camino en la práctica.

Sección de forma y mantenimiento

La mezcla profesional de salvia tiene doble vía. Una forma adecuada y un corte de mantenimiento establecen el rumbo para una rica cosecha de hojas aromáticas para la cocina. Por naturaleza, el subarbusto busca domar incansablemente en el aire. Es importante poner fin a este esfuerzo, porque de las ramas completamente leñosas las codiciadas hojas de hierbas ya no conducen. Al final, el exuberante follaje de la planta se usará para reducir la cosecha al mínimo. Para que no llegue a eso, a nuestra guía de bricolaje para una mezcla adecuada le gustaría hacer una contribución útil.

Corte ejemplar

Para la salvia perfectamente mantenida, las tijeras afiladas y desinfectadas siempre deben estar al alcance. Así es como procedes correctamente:

• Pellizcando los consejos de disparos repetidamente desde los primeros jóvenes
• El desove retrasa la floración del aroma y promueve la ramificación herbácea.
• Siempre corta ramas enteras durante el verano
• Coloque las tijeras justo encima de la parte del motor leñoso.

Sage prefiere una forma moderada y un corte de mantenimiento, en el que algunas ramas se cortan repetidamente durante el verano. Esta consistencia también mantiene el grado de lignificación en el nivel más bajo. Sin embargo, una tala radical no sobrevivirá a la planta de hierba.

Resumen de fechas de corte

Los meses de mayo y agosto fijan el comienzo y el final de la línea de tiempo para el corte correcto de salvia. Inmediatamente después del Eisheiligen a mediados de mayo, el artista de aroma mediterráneo comienza la temporada de crecimiento. Para que el sabio verdadero y resistente sobreviva a la estación fría sana, la mezcla termina a mediados de agosto. Los brotes restantes actúan como una protección natural de invierno y no se cortan. El horario en detalle:

• Desde mediados / finales de mayo, el joven sabio debe rechazar repetidamente
• A partir de principios de junio, corta regularmente ramas individuales que crecen fuera de forma hasta que se vuelven leñosas.
• En junio / julio, elimine todas las flores o recorte parcialmente
• No corte la salvia de la cocina después del 15 de agosto.

En ese momento cortar las flores depende de usted. Por un lado, el labio aromático deja su encanto floral en la cama y en el balcón se despliega, por otro lado sufre el contenido de aroma debajo y por otro lado se produce la liberación automática. Si esto no se desea, corte las flores a tiempo antes de la formación de semillas. Se recomienda esta medida, ya que el crecimiento de frutos de una planta requiere un gran esfuerzo.

Consejo: cada corte proporciona una gran cantidad de cortes vitales para la propagación sin complicaciones de la salvia. Deje las puntas de los brotes a la mitad, plante en macetas con un sustrato magro, vierta regularmente y deje reposar.

Hábilmente la cosecha

Si no desea pensar en la forma adecuada y el corte de mantenimiento en cada cosecha, separe ambas medidas de corte mental y prácticamente. La cosecha de salvia saludable se realiza de acuerdo con todas las reglas de la jardinería:

• En la segunda quincena de mayo se abre la ventana para una nueva cosecha
• En la tarde del día anterior, enjuague suavemente la hierba salvia
• Corte las puntas de los brotes herbáceos poco antes del mediodía del día siguiente.
• Evite cortar la madera tanto como sea posible.

El contenido de aroma en las hojas de salvia está en el nivel más alto en los días justo antes de la floración, después de lo cual disminuye notablemente. En este momento, excepcionalmente, coseche más de lo que la cocina solicita fresca desde el día para garantizar esta excelente calidad de cosecha. Las ramas en exceso se agrupan y se secan boca abajo en un lugar ventilado o se congelan.

Consejo: las hojas de salvia en el arbusto en flor contienen menos aroma; Por supuesto, el contenido de ingredientes curativos no se reduce como resultado de la floración. Para su uso como planta medicinal, la salvia perfumada sigue siendo excelente.

Corte y cosecha

Eficientes jardineros aficionados combinan la forma y el corte de mantenimiento con la cosecha. Este enfoque es aconsejable en primer lugar cuando las capacidades apropiadas están disponibles para el almacenamiento y procesamiento de grandes cantidades de salvia. Así es como procedes correctamente:

• Coseche salvia fresca en la cantidad requerida a última hora de la mañana
• Para hacer esto, corta las puntas de los tallos herbáceos hasta que se hayan vuelto leñosas.
• Además, en cada cosecha, corte 2-3 ramas más allá del requisito

Los tallos de salvia que no son necesarios para el consumo fresco son secos, congelados o en vinagre. Dado que la planta a base de hierbas se dosifica baja en alimentos debido a su intenso aroma, una gran cantidad de ideas alternativas de procesamiento lo invita a probarlo. En lugar de deshacerse de los recortes en exceso, prepare una gelatina refrescante, un vinagre picante o gotas calmantes para la garganta.

Sección principal a finales de invierno

Además de la forma y el corte de mantenimiento en la unidad con el cultivo durante la temporada de crecimiento, se programa otra cita para el final del invierno. Desde el segundo año, la perenne Labiata requiere una poda integral en preparación para la temporada, lo que elimina el daño del invierno. En febrero / marzo, el subarbusto de hoja perenne presenta hojas marchitas y cosechadas. Cómo hacer espacio para el nuevo rodaje:

• Elija un día con clima seco y sin heladas sin sol abrasador
• Afilar y desinfectar las tijeras recién
• Corta cuidadosamente todas las hojas marchitas
• Corte las puntas de los brotes congelados hasta justo antes de iniciar sesión

Además, corta las 3-4 ramas de salvia más antiguas en la base. Si se trata de un subarbusto voluminoso más antiguo, también puede haber más brotes para auszulichten y rejuvenecer eficazmente la planta de hierba.

Consejo: En el segundo y tercer año, la salvia está en el cenit de su eficiencia y ofrece una cosecha premium. Como resultado, el contenido de aroma disminuye significativamente desde el cuarto año. Por lo tanto, es obvio un ciclo de cuatro años como rotación de cultivos.

Consejos para lectores rápidos:

• Joven sabio de mediados de mayo goteando repetidamente
• Desde finales de mayo / principios de junio, cortar brotes enteros
• No corte en la parte del tallo leñoso
• Agite suavemente la salvia del jardín el día antes de cada cosecha.
• Coseche al día siguiente poco antes del mediodía.
• La mejor fecha para el corte del cultivo es justo antes de la floración.
• Mezcle las flores antes de la formación de semillas.
• Además de cada cosecha, corta 2-3 ramas más viejas
• Cortar continuamente en lugar de un solo corte claro
• A partir de mediados de agosto, ya no corte la salvia
• El corte de cuidado central se lleva a cabo en febrero
• Retire el follaje marchito y las puntas de ramita congeladas
• Nivelar completamente los subarbustos